将猪骨头清洗干净。
锅里加水,烧开。
将清洗干净的骨头放开水里煮2分钟左右。
将焯过水的骨头清洗干净,备用。
将白萝卜去皮切块。
将章鱼浸泡,再清洗干净。
汤锅里加水,烧开。
加入白萝卜。
加入章鱼、牡蛎、瑶柱、腊鸭翼。
大火炖10分钟左右转小火慢炖2小时。
加少量盐调味即可饮用。
煮猪骨头是为了利用猪骨头的汤来做章鱼萝卜汤,味道更加鲜美。
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