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冰糖银耳莲子

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冰糖银耳莲子

冰糖银耳莲子

冰糖银耳莲子羹这是一道以银耳和冰糖为主要原材料制作而成的羹品,味道飘香四溢浓郁芬芳,喝起来丝丝甜滑,口感很是美好而又独特,辅以冰糖和枸杞,更是滋补。这种汤羹制作简单,适合大众人群,是女性美容养颜的佳品,也是老人调理脾胃的佳品。
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

将银耳泡发好,去蒂,撕成小块,莲子,百合浸泡,去掉连心,红枣枸杞,洗净,浸泡

步骤二

将莲子入锅,加水煮20分钟左右,然后加入银耳百合,再加适量水

步骤三

盖锅,大火烧开后转小火煮半小时后加入红枣和莲子;

步骤四

再煮半小时后,花加入枸杞冰糖,煮至冰糖融化搅拌均匀即可。

关火以后,再焖半小时左右,汤羹会更黏稠。

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