拌凉皮
2017-03-15
香螺用锤子将壳砸碎，将肉取出来，把泥沙清洗干净。
放在电压力锅内胆里加葱姜白酒，然后自选保压8分钟。
韭菜切段胡萝卜切丝，煮熟的香螺拣出来放盘子里备用。
切点姜片剁一些蒜末。
胡萝卜丝变软就加入海螺肉。
。最后加入韭菜段关火。
翻炒均匀就行了，出锅装盘开吃。
制作时候一定要韭菜一定最后放了扒拉扒拉就出锅。
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