萝卜爱白菜
2017-03-22
肉洗干净切成块，加老抽一勺，淀粉两勺，耗油一勺，盐适量腌制。
小南瓜切成小块，大蒜切成末。
锅内放油，加腌好的肉和大蒜一起炒，30秒后出锅。
倒入小南瓜翻炒至出汁后倒入炒好的肉。
加适量盐（以个人口味）。
继续炒3分钟出锅装盘即可。
控制好火候，不要火势过大，防止炒焦了，不好吃。
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