夏枯草用清水浸透,洗净备用,红枣用清水洗净,去核备用。
瘦肉用清水洗净,于沸水中煮数分钟,捞起沥干水分。
煲中注入适量清水,放入全部材料,猛火煲滚,再用慢火煲120分钟,即可调味饮用。
夏枯草一定要泡的时间够长并且清理干净。|红枣不要放入过多影响整体的味道。|瘦肉一定要切成小块的更好熬制。
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