小竹私房菜
2017-03-14
土鸡洗净切块。
过水去掉血沫，捞出沥干水分。
大葱洗净切段，大蒜去皮，干红辣椒泡泡洗净，姜切片，青辣椒切片。
热锅凉油，加白糖炒出泡泡。
加鸡块，翻炒均匀。
加干红辣椒花椒，胡椒粒 姜 大蒜，八角 草果，八角。
加入水（刚好能盖住鸡）大火烧开。
将花卷切成长４厘米大小的块摆在盘子一圈，倒入土鸡就好了。
鸡肉不要煮烂，不然很容易流失其中的美味和营养。
花卷想必这一道美食大家都吃过这道花卷，制作也非常的简单，制作…
土鸡焖花卷一道家常菜，是新疆大盘鸡的改良版，是做法就是跟普通…
先用一个外焦里嫩概括一下再好不过，看外形，层层叠叠，油炸后的…
花卷是北方常见的面食，而炒花卷就是一个创新做法，搭配了香菇、…
土鸡焖花卷