扁担小厨屋
2017-03-19
熟驴肉切末，青椒切粒
和好的面团醒20分钟，擀成面饼，撒上少许盐、花椒粉
倒上少许香油、再撒上薄薄的一层面粉，这样烙熟后会起层，方便加入驴肉末和青椒粒
饼皮上切一刀，朝一个边卷起
边捏严，压平擀开，放入锅中烙熟，趁热用刀劈开，夹入熟驴肉，是正宗的吃法。
面要和好，时间掌握好，时间长了短了都会影响口感
吃火烧就要吃保定驴肉火烧，它的蛋白质含量非常丰富，口感劲道无…
河涧驴肉火烧，驴肉火烧是一款我非常喜欢的食物之一，它的口感非…
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
河涧驴肉火烧