先将银耳用清水泡置;用温水将雪莲子泡置。清洗红枣。
约一二分钟左右,将泡软的银耳取出,用清水清洗,将银耳红枣一起,用清水浸泡;再取出雪莲子,清洗,换温水浸泡。这道工序最好提前两三个小时做。
好了,开始入锅煮吧,先大火煮沸,转中小火焖。
好了,盛起,等温热的时候再放蜂蜜。
在最后一步的时候,需要加入蜂蜜记得放温之后加入蜂蜜。浸泡雪莲最好不要用冷水,最好使用温水,这样雪莲泡的比较快。需要浸泡雪莲和银耳一定要等到雪莲变大,银耳变软之后才不用再泡。
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