爱做饭的宝宝
2017-03-08
准备好各种食材。
羊肉洗净焯掉血水洗干净。
把羊肉、萝卜和其它食材放到砂锅里，大火煮开小火炖两个小时。
撒上香菜，放上盐出锅。
羊腿一定要切成大块，这样才容易翻动，也好入味儿。焯血水的时候，要来回翻动羊肉，时间一、两分钟就好了。萝卜要去皮，将要先拍碎在切丝儿，当归不要太多，适量就好。
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