爱做饭的老太
2017-10-07
1.糯米浸泡一晚。
2.糯米清洗干净，早餐机放纱布，将糯米平铺在里面。
3.盖好盖子，美的早餐机选择蒸煮功能，大约30分型，中间20分钟时，开盖洒水，翻面。
4.趁热用擀面杖将糯米按压成团。少许糯米粉，微波炉叮30秒，糯米团粘上糯米粉，搓成长条。
5.均匀地切成8份。
6.取一份粘上熟糯米粉，用擀面杖擀成圆片。包入豆沙馅。
7.用虎口慢慢收紧，收口处向下。
8.稍微按扁后，顶部装饰果丹皮即可。
1、这款艾窝窝不是正宗的那种馅料哈，娃喜欢豆沙，所以包了豆沙。2、趁热吃口感最佳。如果冷了可以再次蒸下，不过建议时间不要太长了。
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艾窝窝