鱼大胃
2018-07-21
1. 红豆泡4小时
2. 糯米同样泡4小时
3. 红豆加适量水在锅内煮，豆子熟的时候水越来越少不停搅拌，熬成红豆沙，加白糖拌好，待用。（喜欢吃甜的根据自己的口味放适量的糖）
4. 面粉用保鲜膜包上蒸15分钟。
5. 蒸熟的面粉会变硬块需要碾碎。
6. 糯米去水蒸20分钟,然后边加水搅拌浆糊状再蒸15分钟。
7. 糯米出锅碾碎舂制。
8. 晾凉后,手沾冷水取适量糯米饭。
9. 包入馅料包上揉团。
10. 将糯米团完全沾满熟面粉.
11. 摆盘,大功告成.最好当天就吃掉，放冰箱里隔夜会变的很硬。
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艾窝窝