蓝菩提
2018-03-24
1.准备食材，冬瓜、猪肉馅
2.肉馅中放入葱花、鸡蛋，加入食盐，花椒粉
3.放入淀粉
4.将肉馅搅打上劲，起胶
5.冬瓜去皮切片
6.锅中加水，放入姜片、花椒粒，大火煮开
7.倒入冬瓜片煮至断生
8.用勺子将肉馅挖成圆球，放入锅中煮熟
9.放入食盐调味
10.撒入葱花即可
无
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