食之韵味
2017-03-20
1.茄子去皮，切大块。
2.锅子烧热，倒油，放入葱花，爆香！
3.就猪肉末，煸炒。
4.放入茄子块，煸炒。
5.倒入花雕酒。
6.倒入生抽。
7.加入盐。
8.加入白糖少许。
9.炖至汤汁粘稠，茄子入味即可。
用猪肉馅煸炒，更好吃！
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