滋味小吃屋
2017-03-27
1.准备好原料
2.汤种原料加一起，小火加热，不断搅拌。
3.面糊上有明显的划痕就可以，盖上保鲜膜放凉，再放冰箱冷藏一晚。
4.面包的原料除黄油外再加入发酵粉，盐揉面20分钟，再加黄油揉面20分钟，发酵。
5.发面的空档，做椰蓉馅，黄油化开。
6.加入鸡蛋，白糖。（黄油的温度不能太高）
7.搅拌均匀。
8.加入椰蓉拌匀，冰箱冷藏。
9.发好的面团加适量可可粉。
10.擀成牛舌状。
11.两边往中间折好，醒10分钟。
12.再次擀开，排尽里面的空气，将做好的椰蓉馅铺上。
13.卷好放土司盒发酵。
14.发好，烤箱180度预热，中下层30分钟。(想尝试的朋友可以减少点时间）
15.放凉，切片，装袋密封！
1、可可粉不需要揉进面团里，当干粉用，面团表面粘上，面粉不那么粘就行。2、个人感觉我这个烤的时间稍微长那么一点点，表皮有点厚，刚烤出来吃口是脆。
键薯蓉吐司，对于爱吃吐司和番薯的吃货来说，光听到这道点心的名…
磨豆腐是一道用黄豆和水泡发一段时间后做成的食物，豆腐蛋白质含…
面包蟹这一道美食是中国传统的一道地方小吃，大家在做的时候要注…
炒面包糠是一道工艺极其简单的食物，你只需加以主料面包配以辅料…
椰蓉可可土司