1.油烧热,倒入蛋液
2.鸡蛋液凝固后打散
3.韭菜洗净切碎
4.将鸡蛋和韭菜混合,放入食盐、花椒粉调味
5.面粉中加入热水,揉成光滑的面团
6.分几个小份,擀开
7.将馅料放在面皮上
8.对折后捏出褶子
9.锅中油烧热,将韭菜盒子放入锅中煎制
10.一面煎制金黄后翻面,再煎制两分钟即可
无
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