黄色的橘子
2018-03-25
1.准备好食材，香葱切末。
2.黄油软化，放入糖粉和盐，用打蛋器打发至发白蓬松的状态。
3.分次倒入全蛋液，充分打发均匀加下一次的蛋液，避免水油分离。
4.打发好的黄油，呈羽毛状，然后倒入香葱碎继续打发均匀即可。
5.筛入低筋面粉。
6.用刮刀将黄油糊跟面粉切拌均匀。
7.用大号的，否则葱花会塞住裱花嘴，将面糊放进裱花袋中，然后挤在烤盘中。
8.放入预热好的烤箱200度，中层，上下火，烤20分钟。
9.烤好后取出。放凉后密封保存。
黄油软化后好打发。
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