不爱吃猫粮
2017-11-28
1.洗净韭黄备用
2.将鸡蛋打散
3.锅稼穑放入菜籽油加热
4.倒入打好的鸡蛋，用铲子切成小块，盛出
5.热油将之前拍碎的蒜头炸出香味
6.倒入切成段的韭黄
7.等炒至出水加入生抽和适量的盐，炒几下倒入鸡蛋翻炒均匀
8.一盘香碰碰的韭黄炒鸡蛋就完成了
炒熟鸡蛋之前，油锅一定要加热，要不然鸡蛋容易粘锅，可以稍微多炸一会儿鸡蛋，这样的鸡蛋比较松软
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