1.准备好材料
2.先把醋放入砂锅煮沸,醋沸腾后关火,放入白糖,等凉备用
3.萝卜去皮,切成喜欢的型状
4.把萝卜放入盘子加入盐
5.当看到有水出现就好了
6.把拧干水份的萝卜放入放凉的醋里
7.再放入指天椒腌4小时
1.做酸的食物时一定要用砂锅,用铁锅或不锈钢会产生副作用。2.萝卜用盐腌过后去除多余水份会更爽口。
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