1.中种做法
2.把中种面团撕块,加入主面团
3.第一次发酵
4.面团揉匀,分成小剂子。上下擀开,挤上沙拉,放上肉松,纵向卷起
5.整形,放进低温烤箱,二次发酵半个小时
6.刷上蛋液。170度,20 分钟
7.好好美味!
面包
手擀面,是一种较为家常的面条,口感筋韧,面向浓郁,营养健康,…
市面上有卖各种各样的板筋食品,想要什么味道的都会有什么品种的…
老婆饼是一种卖相和风味都很不错的小甜点类饼,外皮是酥酥脆脆的…
奶酥蜜豆包,是由酥粒和红豆为主要原材料经过烤箱烘烤成的点心。…