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特色虾仁青菜饺子

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特色虾仁青菜饺子
蜂蜜三叶草 2017-03-29

特色虾仁青菜饺子

这道菜的味道有一股海鲜虾仁的特别的味道,搭配上青菜后还有一点淡淡的清香味,色泽也特别好看,晶莹剔透的,碧绿碧绿的,外观很加分。特色虾仁青菜饺子轻轻的咬上一口回味无穷。吃不来韭菜馅饺子的朋友可以试试这道菜,也别有一番风味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
特色虾仁青菜饺子做法图解1)

1.面条机里放入面粉,水,启动和面功能,和面结束后静止半小时以上。

步骤二
特色虾仁青菜饺子做法图解2)

2.河虾洗净。

步骤三
特色虾仁青菜饺子做法图解3)

3.把河虾剥成虾仁备用。

步骤四
特色虾仁青菜饺子做法图解4)

4.后腿肉洗净剁成肉末。

步骤五
特色虾仁青菜饺子做法图解5)

5.剁好的肉末放入盐,料酒,小葱放入少许水搅拌均匀。

步骤六
特色虾仁青菜饺子做法图解6)

6.放入虾仁继续搅拌均匀。

步骤七
特色虾仁青菜饺子做法图解7)

7.青菜洗净放入水里焯一下,焯好水的青菜切细。

步骤八
特色虾仁青菜饺子做法图解8)

8.切细的青菜放入搅拌好的肉末里。

步骤九
特色虾仁青菜饺子做法图解9)

9.搅拌均匀,饺子馅料就好了。

步骤十
特色虾仁青菜饺子做法图解10)

10.静止半小时以后,面条机启动自动出面功能。饺子皮就出来了。

步骤十一
特色虾仁青菜饺子做法图解11)

11.用模具把饺子皮摁出来。

步骤十二
特色虾仁青菜饺子做法图解12)

12.这就是饺子皮。

步骤十三
特色虾仁青菜饺子做法图解13)

13.取饺子皮包入虾仁青菜馅。

步骤十四
特色虾仁青菜饺子做法图解14)

14.如图把饺子包好。

步骤十五
特色虾仁青菜饺子做法图解15)

15.水开后下饺子,煮好的饺子,食用时可以搭配辣椒酱特别好吃。

煮水饺时开锅后点两次凉水,等饺子完全浮起、鼓胀即可捞出。

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