心随菜动
2017-03-29
1.豆角洗净掰成段
2.开水焯熟
3.过凉水，冷却
4.控干水分
5.辅料准备
6.锅放油，烧热，下入豆角，翻抄
7.翻炒到豆角表面打褶
8.锅中用油爆香花椒，姜片
9.出香味儿，加入辣椒翻炒
10.加入蒜沫，翻炒均匀
11.撒盐，出锅装盘
无
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