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干煸豆角

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干煸豆角
炒茄子久久 2018-09-18

干煸豆角

准备时间:2分钟 烹饪时间:7分钟
步骤一

1. 豆角去筋,掰段洗净。

步骤二

2. 猪肉切片。

步骤三

3. 切葱花,蒜片,姜末

步骤四

4. 放比炒菜略多的油,油热后放入豆角翻炒,待表面起皱后,盛出豆角,用剩下的油炒肉片,放入姜末,葱蒜,和郫县豆瓣酱翻炒。

步骤五

5. 肉熟后,放入之前的豆角,加适量盐和酱油,大火翻炒之后出锅。

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