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我的冰糖炖雪梨

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我的冰糖炖雪梨
呆萌的饺子 2017-07-20

我的冰糖炖雪梨

炎炎夏日,天气热到爆炸了,那么此刻你就需要一份消暑神器了,它就是冰糖雪梨,炖煮过得雪梨汁甘甜十足,是消暑降火的必备饮品,放入冰箱后再饮用更佳哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
我的冰糖炖雪梨做法图解1)

1.雪梨洗干净(我用牙膏洗的)

步骤二
我的冰糖炖雪梨做法图解2)

2.将雪梨一切两半,切稍浅一点

步骤三
我的冰糖炖雪梨做法图解3)

3.将雪梨的核挖掉弃用。我是用挖勺挖的。

步骤四
我的冰糖炖雪梨做法图解4)

4.将冰糖放入雪梨洞中。

步骤五
我的冰糖炖雪梨做法图解5)

5.将雪梨的另一半盖住

步骤六
我的冰糖炖雪梨做法图解6)

6.放入蒸笼,蒸笼加水,上锅蒸,中大火约35分钟即关火

步骤七
我的冰糖炖雪梨做法图解7)

7.关火后取出放入少量枸杞再加盖,焖上五分钟即可取出食用。

1、冰糖用量按塞满雪梨的标准即可。

2、蒸雪梨的时间根据火力大小作调整,以蒸熟蒸透为主。

3、枸杞最后放入。稍焖下即可。也可以不加哦。

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