草莓果酱
2018-03-22
1.把洗净的鸡翅一分为二，放入锅中焯水。
2.油烧热，下鸡翅放入锅中炒出金黄色。
3.把蒜.姜放入锅中煸炒出香味。
4.倒入红辣椒油炒出辣味。
5.下板栗放入锅中放入料酒.酱油炒至上色。
6.倒入适量的清水，大火把水烧开，中火煮15分钟。
7.大火收汁，放盐.鸡精快速翻炒入味。
8.成品图（撒上葱花）。
我买的鸡翅是鸡尖，这样啃起来蛮有嚼劲。
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