晨晨爱厨
2018-03-17
1.将葱姜切成末，放入肉馅中。
2.放入鸡蛋和其他所有调料，用筷子顺着一个方向搅上劲。
3.油锅加热到七分热改成中火，用手虎口挤出丸子，用勺子划入锅里，勺子沾下凉水就不粘了。
4.炸变色后，控油捞出，大火把油加热，再复炸一次捞出即可。
淀粉要少放，也可以换成面粉或碎馒头。一定要用筷子顺着一个方向搅上劲，才不会散。还可以少放些胡萝卜或别的蔬菜，适合宝宝吃，做成水汆丸子或蒸丸子更健康。
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