虾仁醉酒
2017-04-02
1.食材洗净，如图切小块。
2.肉丁加适量淀粉，味极鲜酱油拌匀腌制5分钟
3.热锅凉油，油热先下胡萝卜丁炒至油出胡萝卜色，
4.下鲜肉丁翻炒到肉变色。
5.下小青菜，适量盐翻炒均匀入味。
6.转小火加入剩米饭1碗，打散翻炒均匀即可。(我的米饭有紫米哈)
7.因宝贝没起，盛出，入饭煲保温。
8.再来一碗紫菜蛋花汤，暖暖的早餐开吃。
1.有胡萝卜要先炒，胡萝卜素溶入油里才易被人体吸收。2.蔬菜、味道依自己口味调。
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