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美味的干蒸鸡

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美味的干蒸鸡
冰山雪莲 2017-03-31

美味的干蒸鸡

鸡肉一直以来都是寻常老百姓餐桌上的佼佼者,在中国它更是美食制作中最受欢迎的食材之一。由于它比较灵活多变,制作发法也各有千秋,今天我们所介绍的干蒸鸡,就是采用比较特别的烹饪方法把鸡肉得美味发挥的淋漓尽致,而且简单易学,不妨一试哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的干蒸鸡做法图解1)

1.将半只童子鸡处理好,无需切块,用盐腌制半小时(忘记拍图了)

步骤二
美味的干蒸鸡做法图解2)

2.高压锅下面蒸蛋,上面拿个架子碟子放童子鸡,不需要加水,饭熟了鸡也熟了,成品如图~

步骤三

3.喜欢的朋友也可以放姜葱段之类的,只是我觉得这样比较原汁原味~

操作简单,只要一步

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