美食＋ 2017-11-28

主料

• 青萝卜300
• 胡萝卜50

辅料

• 盐适量
• 白面适量
• 油适量
• 胡椒面适量
• 玉米面适量

步骤一

1.青萝卜、胡萝卜插成丝，热水焯一下。

步骤二

2.将萝卜丝切成小段，放入盐、胡椒粉。

步骤三

3.加入面粉，搅出劲儿，可以看到萝卜丝之间有面丝即可，加入一小把玉米面搅拌。

步骤四

4.用手抓一把调好的萝卜，在虎口挤出一个小球，用小勺挖出，放入烧好的油锅内，炸成金黄色。

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