食遍天下
2018-03-23
1.鸡蛋两个；
2.加入白糖；
3.一大盆热水，放入装蛋液的盆；
4.打蛋器打3分钟后的样子；
5.继续打，打至蛋液成浓稠糊糊状，滴落后纹路不会马上消失；
6.加入低筋面粉； 这里面粉应该过筛，我没有筛子哦；
7.翻拌均匀；
8.慢慢加入油，翻拌均匀；
9.拌好的蛋糊，总担心其消泡啊;
10.倒入纸杯中，7分满；
11.烤箱160预热10分钟，放入蛋糕烤15分钟；
12.熟啦；
13.里面还不错；
14.海绵蛋糕，像海绵不？
蛋糕全蛋打发到位；翻拌时小心消泡。
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