1.将牛脸肉切片备好
2.蒜,姜全切片,朝天椒切段,
3.锅洗净,倒入油(油热),倒入蒜姜朝天椒,中火炒出香味
4.倒入豆干和牛脸肉,拌匀
5.加入料酒,生抽,各一勺,大伙炒一会
6.加入调味料,翻炒
7.最后加香菜,加少许水勾芡
8.拌匀香菜,出锅
无
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