爱笑厨娘
2017-05-04
1.鲫鱼去内脏，洗净，凉干水份。
2.白萝卜去皮，切片。
3.锅先加热，再倒入油，加姜片爆热。
4.放入鲫鱼，中火，煎两面微黄。加入适量黄酒去腥。
5.加老抽，糖，醋，轻翻匀，加入萝卜，适量水。盖锅盖烧。
6.烧至萝卜软，汤汁收小，加上香葱，调味。出锅
小鲫鱼去内脏，洗净，控干水份，煎的时候不会碎。
美味的红烧白萝卜小鲫鱼
红烧白萝卜小鲫鱼是一道美味的家常菜。冬天吃这道菜是非常棒的，
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家常红烧白萝卜小鲫鱼
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