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甜美桂花山药条

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甜美桂花山药条
咋们就做做 2017-04-04

甜美桂花山药条

山药似乎有两种,一种口感粉糯,一种脆嫩,然而无论是哪种山药,做这道桂花山药条都很好吃,山药煮过之后过凉水,冲洗掉了表面的粘液,使得味道更加清爽可口,桂花蜜的香气馥郁,温润清甜,而且具有保健和美容养颜的作用,这样一道小甜点,可以说非常受人喜爱。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
甜美桂花山药条做法图解1)

1.把山药去皮,切成长条。

步骤二
甜美桂花山药条做法图解2)

2.在加了白醋的清水中浸泡10分钟。

步骤三
甜美桂花山药条做法图解3)

3.水沸后入山药条煮约3分钟左右。

步骤四
甜美桂花山药条做法图解4)

4.山药条捞出后马上过凉再沥干水份摆盘,淋上桂花蜜即可。

1、山药切成条后一定要在加白醋的清水中浸泡,否则易变色。2、山药要煮至熟即可,不要煮太久。

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