茂茂爱厨艺
2017-04-04
1.鸡肝洗净，摘去筋膜油脂
2.凉水上锅煮20分钟
3.煮好取出，晾凉
4.蒜，盐，味精
5.捣碎
6.准备料汁
7.加入，辣椒油，花椒油，香油，酱油，醋根据口味添加
8.混合均匀
9.香菜，洋葱切丝备用
10.鸡肝切块
11.鸡肝，香菜，洋葱放入容器内，到上酱汁
12.翻拌均匀即可！
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