就爱鱼
2018-03-21
1.猪舌买回用开水泡，
2.煮一下也好，这样上面一层皮好刮掉，
3.猪舌外面一层皮一定要刮干净，不然影响口感和观感，切成三段好入味，
4.放生姜，盐，葱，花椒少许，香叶一片，糖一勺，味精半勺，
5.猪舌料和味调好大火烧开，改小火慢焖，
6.经过一时慢焖收汁就可切好，
7.卤好的猪舌切好放在盘中就可享用。
无
猪舌中的胆固醇比较高，所以不适合胆固醇高的人食用。在做盐水猪…
猪舌洗净放在锅中，再放入适量的八角，料酒，桂皮，姜片，老抽，…
卤猪舌吃起来爽口，有嚼劲，肥而不腻，是一道下酒佳品。猪舌本身…
卤味是很多人的心头爱，当然我也是。可是外面的卤味怕不干净，吃…
卤猪舌