干了这一碗
2017-10-09
1.将豆腐冲洗一遍或用盐水浸泡片刻帮助祛除豆腥味
2.切小块后用碗盛起，备好调料
3.咖喱粉、面豉酱、切碎的红葱头、倒入调料碗内、加上少许清水、食用油搅拌均匀
4.调料汁与豆腐拌匀
5.放入微波炉内
6.遮上盖子，高火叮5分钟，取出撒些葱花即可食用
食尚小贴士：豆腐也可以焯一下水再用微波炉烹调，咖喱粉或咖喱酱都行。
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