1.把梨子洗净,切去顶部当做盖子,
2.再借助小刀和勺子挖除中间的核
3.把中间挖空的雪梨放入碗里
4.把冰糖放入中间,
5.盖上盖子,
6.把锅里加入适量的水,放上蒸帘,把装有梨子的碗放入锅里,盖上盖子,
7.蒸1个半小时左右,让冰糖融化,
8.梨完全软就可以了
里面可以适量的加一点川贝,效果会更好
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