精简小食馆
2017-01-14
1. 将芸豆洗净后放在清水中浸泡上三个小时以上；
2. 将浸泡好的芸豆放在锅中煮；
3. 准备好六七颗话梅和一些干山楂；
4. 将准备好的话梅和山楂放进锅中一起煮；
5.在锅中放入适量的糖和少量的盐；
6. 大火煮开， 转为小火；
7. 小火煮上四十分钟， 煮的熟透； 放在锅中再泡上三个小时；
8. 取出来自然凉后放入冰箱中冷藏一个小时，再取出食用。
1.我选用的是乌梅，没有咸味，所以要加点盐；如果选用的是咸话梅，就不用加盐了；2.长浸泡的时间是为了缩短煮的时间和更好的入味；3.放入冰箱中后冷藏食用味道更佳；4.如果要煮的节省时间，可以直接用高压锅中煮；但如果时间掌握不好，会太烂，影响美观。
家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，…
清汤鸡肉火锅是一道用鸡肉还有清汤的食材一起做出来的火锅，不辣…
黄焖土豆鸡对于我们来讲并不陌生，属于一种家常菜肴，特别适合浙…
磨豆腐是一道用黄豆和水泡发一段时间后做成的食物，豆腐蛋白质含…
