1.将洋葱切片,青椒切丝待用
2.五花肉放热水里过一遍,切块待用
3.黄鳝洗净待用
4.先将五花肉放入锅中炒出油
5.放入黄鳝,生抽,爆炒
6.放入青椒、洋葱爆炒,加入适量的水
7.放入老抽,盖上锅盖炖
8.加入鸡精就可以起锅啦,特别美味,野生黄鳝,抵挡不了的美味
野生黄鳝,加上洋葱和青椒的味道,实在是太美妙了
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