王奶奶进大菜园
2017-04-07
1.准备原料
2.杏仁和银耳事先用清水泡发
3.各种米类淘洗干净，用清水浸泡
4.核桃和桂圆去壳，洗净
5.泡发好的银耳洗去泥沙，去掉根部撕成小朵，杏仁去皮
6.将所有原料（除冰糖）混合，加入一锅清水
7.电饭煲通电，选择熬粥键功能
8.等到粥熬至黏稠软烂，加入老冰糖
9.继续熬煮几分钟，至冰糖融化即可
1、米类要事先用清水浸泡，这样熬煮的时候省时省火，绿豆也能煮到酥烂，这里使用了电饭煲的熬粥功能。2、煮粥的原料无需拘泥，所有自己喜欢的都可以放进去，比如红豆、薏米、花生、大豆的、芝麻等，原料丰富营养更多。3、最后加入冰糖，老冰糖比白砂糖味道更好，还有滋润效果。
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