爱做饭的宝宝
2018-03-02
1.首先将银耳和黑木耳用温水泡发
2.烧开水，将黑木耳倒入锅内焯熟，然后放入凉开水中泡一下，沥干水份备用
3.将银耳倒入锅中焯熟，然后放入凉开水中泡一下，沥干水份备用
4.用青瓜码盘，分开两个区域
5.调酱汁，适量的盐、酱油、香油、剁椒、葱、蒜泥、醋拌在一起
6.热锅倒入适量的油，放入花椒爆香后，把花椒油倒入酱汁内
7.调好的酱汁倒入盘中即可上菜
可以不用青瓜码盘
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