波波小米粥
2018-02-10
1.面粉加鸡蛋盐巴白糖
2.酵母温水化开
3.倒入面粉里
4.再加入牛奶（牛奶要慢慢一边加一边搅拌）
5.搅拌至雪花状就行，牛奶就不要再加入了（牛奶份量作为参考，不一定要那么多）
6.揉搓面团到稍微不粘手时加入软化的黄油继续揉搓
7.揉搓至面团成膜，放温暖处发酵
8.取出发酵好的面团揉搓排气，平均分成3份
9.用擀面杖擀平卷起，重复一次
10.放入模具定型，进行二次发酵（模具里垫油纸或者撒上面粉防止黏连）。
11.在二次发酵好的面包上刷上蛋液（烤箱170度预热3分钟），送入烤箱180度烤制18到20分钟左右
12.出烤箱放凉，倒扣取出，切片
13.松软可口，沾果酱、夹鸡蛋、生菜吃也行，单吃沾酱也行，怎么喜欢怎么吃，就那么任性????。
要想面包松软，揉搓面团时一定要成膜
手擀面，是一种较为家常的面条，口感筋韧，面向浓郁，营养健康，…
市面上有卖各种各样的板筋食品，想要什么味道的都会有什么品种的…
老婆饼是一种卖相和风味都很不错的小甜点类饼，外皮是酥酥脆脆的…
奶酥蜜豆包，是由酥粒和红豆为主要原材料经过烤箱烘烤成的点心。…
