1.藕切薄片焯水。
2.放入冷水浸泡。
3.沥干水分。
4.加入香菜末。
5.锅烧热,放入适量植物油。
6.加入葱丝炸葱油。
7.藕片中加入十三香、酱油、醋、糖、蚝油、盐。
8.将葱油浇在藕片上十三香的部分上面。 加入蒜末搅拌均匀即可。
葱油浇在十三香的位置感觉更好吃。
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