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香气浓郁的土豆烧鸡

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香气浓郁的土豆烧鸡
蜂蜜三叶草 2017-09-06

香气浓郁的土豆烧鸡

准备时间:0分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

1.土豆去皮

步骤二

2.切滚刀块后放入清水浸泡片刻

步骤三

3.沥干水分放入空气炸锅内170度,炸20分钟

步骤四

4.胡萝卜洗净切滚刀块

步骤五

5.青椒去头去籽切小块

步骤六
香气浓郁的土豆烧鸡做法图解6)

6.生姜,干辣椒,大蒜头切末

步骤七

7.生姜,干辣椒,大蒜头切末

步骤八
香气浓郁的土豆烧鸡做法图解8)

8.鸡块洗净沥干水分

步骤九

9.鸡块洗净沥干水分

步骤十
香气浓郁的土豆烧鸡做法图解10)

10.锅内倒入适量食用油,加入蒜末,姜末,干辣椒,八角,桂皮,花椒小火煸炒出香味

步骤十一

11.锅内倒入适量食用油,加入蒜末,姜末,干辣椒,八角,桂皮,花椒小火煸炒出香味

步骤十二
香气浓郁的土豆烧鸡做法图解12)

12.倒入鸡块翻炒,至鸡块变色,

步骤十三

13.倒入鸡块翻炒,至鸡块变色,

步骤十四
香气浓郁的土豆烧鸡做法图解14)

14.加入胡萝卜继续煸炒

步骤十五

15.加入胡萝卜继续煸炒

步骤十六
香气浓郁的土豆烧鸡做法图解16)

16.加入,白砂糖,盐,生抽,老抽,料酒,耗油继续煸炒至上色

步骤十七

17.加入,白砂糖,盐,生抽,老抽,料酒,耗油继续煸炒至上色

步骤十八
香气浓郁的土豆烧鸡做法图解18)

18.加入适量清水加盖闷煮,10分钟

步骤十九

19.加入适量清水加盖闷煮,10分钟

步骤二十
香气浓郁的土豆烧鸡做法图解20)

20.加入土豆继续闷煮10分钟

步骤二十一
香气浓郁的土豆烧鸡做法图解21)

21.加入土豆继续闷煮10分钟

步骤二十二
香气浓郁的土豆烧鸡做法图解22)

22.加入青椒,大火收干汁水

步骤二十三

23.加入青椒,大火收干汁水

步骤二十四
香气浓郁的土豆烧鸡做法图解24)

24.撒上葱花,鸡精即可

步骤二十五

25.撒上葱花,鸡精即可

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