1.土豆切丝,洗净
2.葱,香菜洗净,切丝
3.生菜洗净
4.辣椒切碎
5.葱切碎
6.鸡蛋打散
7.热锅,放油,放土豆丝,放葱花,放盐,花椒面,炒匀,即可。
8.另起一锅,放油,放入鸡蛋炒散,放入尖椒,豆瓣酱,炒匀即可出锅
9.炒好的鸡蛋酱
10.炒好的土豆丝
11.把土豆丝,酱,香菜丝,葱丝,和米饭拌匀。
12.最后用生菜一包就可以吃了。
没什么技术含量
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