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家常菜蒸茄子

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家常菜蒸茄子
麻婆豆腐来了 2017-08-16

家常菜蒸茄子

今天小编要教大家一道很接地气的菜肴,名字叫蒸茄子。相信很多朋友在生活中也是十分爱吃的。这道菜的重点就是茄子要蒸的软硬适中,这道菜说难不难,说简单不简单,就要看各位有没有心学了,我们一起来做吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜蒸茄子做法图解1)

1.茄子切条摆盘里

步骤二
家常菜蒸茄子做法图解2)

2.蒜沫准备好

步骤三
家常菜蒸茄子做法图解3)

3.酱油三勺,耗油一勺,花椒粉,味精,辣椒油,芝麻油适量,蒜沫适量混合备用

步骤四
家常菜蒸茄子做法图解4)

4.茄子上锅蒸,蒸熟

步骤五
家常菜蒸茄子做法图解5)

5.蒸熟

步骤六
家常菜蒸茄子做法图解6)

6.将料汁撒到茄子上,盖上盖继续蒸十分钟

步骤七
家常菜蒸茄子做法图解7)

7.铁勺倒入辣椒粉,油,放火上加热成辣椒油

步骤八
家常菜蒸茄子做法图解8)

8.辣椒油撒上可以出锅

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