厨房绝活
2017-05-13
1.所有材料放入面包桶内，揉成团后，加入黄油，揉出手套膜。
2.发酵约2小时，拿出面团排气。
3.分成小剂子。
4.擀开卷起，重复三次。
5.再擀成长条，把豆沙馅放上。
6.用面皮包起豆沙馅。
7.用刀切成小块。
8.放到烤盘上二次发酵约30分钟，刷上蛋液
9.烤箱上下火，180度20分钟即可。
10.晾凉，密封保存。
11.很好的早餐包哦。。。
1、烤箱以自家的为准。2、面团每次操作完都要松弛5分钟，为了更好操作，不然面团很有弹性，不好操作。
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