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生炒鸡

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生炒鸡
love苹果派 2017-01-14

生炒鸡

生炒鸡,一听就知道主要原材料就是鸡一只。它的制作关键就在于鸡的腌制。水放入锅中,注意要能够淹住所有鸡块儿,水中放入少许生姜和?大蒜。等水煮沸才放入鸡块,两三分钟鸡块变白即可捞出,冷水冲洗,放一边待用。这样做出的生炒鸡味道更加鲜美。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
生炒鸡做法图解1)

1.把半只小公鸡切成小块

步骤二
生炒鸡做法图解2)

2.锅中放入油,有开锅了放入大料,姜片,大蒜炒香

步骤三
生炒鸡做法图解3)

3.放入切好的小鸡

步骤四
生炒鸡做法图解4)

4.炒到差不多了,加入各种调料,就可以出锅了

步骤五
生炒鸡做法图解5)

5.呵呵,很好吃的哦!

鸡肉一定要炒到时候,要不然不熟就糟糕啦!!!!各种材料一样都不能少哦!

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