360菜士 2017-08-31

主料

• 鸡蛋4个
• 西红柿250

辅料

• 糖适量
• 盐适量
• 鸡精适量

步骤一

1.鸡蛋，放入一勺盐，料酒适量，打匀

步骤二

2.西红柿放入冷水中煮沸

步骤三

3.烫好的西红柿去皮切碎

步骤四

4.锅内倒入适量食用油，烧至7层热

步骤五

5.倒入蛋液翻炒

步骤六

6.炒熟后盛起待用

步骤七

7.西红柿倒入锅内煸炒，加适量盐，糖

步骤八

8.加入鸡蛋一起煸炒

步骤九

9.加入鸡精，葱花即可装盘

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