豆子鸡爪
2017-09-05
1.主料：土豆2个 辅料：植物油5克、盐2克、番茄火锅底料10克，麻辣鱼调料10克、水淀粉（可选）5克、香葱2根
2.把土豆去皮用凉水洗净切块洗洗
3.香葱洗净切末
4.热锅凉油，油热7成下麻辣鱼调料
5.加番茄火锅底料
6.翻炒出香味出红油
7.加土豆翻炒均匀上色
8.加水，大火烧开
9.转小中小火烧15分钟左右，加盐
10.加水淀粉翻炒均匀
11.撒香葱末即可
1、麻辣鱼味道已经很好了，盐味也够了2、一般不要加盐了，喜欢吃肉的加肉一起烧味道更好
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