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家常菜酸菜鸡

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家常菜酸菜鸡
绝味叫花鸡 2018-03-01

家常菜酸菜鸡

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜酸菜鸡做法图解1)

1.主料:三黄鸡(土鸡或者蛋鸡)600克 辅料:盐2克、姜5克、枸杞10个、酸菜鱼调料240克、香葱1根

步骤二
家常菜酸菜鸡做法图解2)

2.把三黄鸡收拾干净洗净切块

步骤三
家常菜酸菜鸡做法图解3)

3.凉水下锅煮开捞起

步骤四
家常菜酸菜鸡做法图解4)

4.姜切片、枸杞泡泡洗净、香葱洗净切末

步骤五
家常菜酸菜鸡做法图解5)

5. 把鸡块加入煲里,加姜

步骤六
家常菜酸菜鸡做法图解6)

6.加酸菜鱼调料包

步骤七
家常菜酸菜鸡做法图解7)

7.加水,大火烧开

步骤八
家常菜酸菜鸡做法图解8)

8.转小火炖30分钟左右

步骤九
家常菜酸菜鸡做法图解9)

9.加枸杞炖几分钟

步骤十
家常菜酸菜鸡做法图解10)

10.加盐拌均匀即可出锅

步骤十一
家常菜酸菜鸡做法图解11)

11.撒上香葱末即可

1、用土鸡或者蛋鸡味道更好,或者用炒锅直接炖也行2、酸菜鱼调料,味道已经很好了,不必加过多的香料了

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